Фуршет на 23 февраля в Санкт-Петербурге — праздничный стол с закусками и канапе на День защитника Отечества
Мероприятия · 23 февраля

Фуршет на 23 февраля в Санкт‑Петербурге

Фуршет на День защитника Отечества с доставкой в СПб — 7 наборов закусок от 1 700 ₽/перс. Меню: канапе, мясная нарезка, салаты Цезарь и Оливье, фрукты, мини-пирожные. Организация праздника для корпоратива, офиса или площадки. Подача закусок, сервировка столов и обслуживание гостей. Консультация менеджера бесплатно.

от 1 700 ₽
за персону
7
наборов
3 дн
срок заказа
О формате

Фуршет на 23 февраля — праздник с доставкой закусок

Закуски для фуршета на 23 февраля — канапе, мясная нарезка, сырное ассорти крупным планом

Закуски на праздничный стол — наборы на каждого гостя

День защитника Отечества — праздник, который отмечают в офисах, ресторанах и лофт-пространствах Санкт-Петербурга. Фуршет на 23 февраля включает холодные закуски: канапе с лососем и креветками, мясную нарезку с ростбифом, буженицей и салями, сырное ассорти с камамбером. Салаты Цезарь и Оливье подаются в порционной посуде. Фрукты, ягоды и мини-пирожные дополняют меню. Цена зависит от категории набора — от Лайт до VIP. Для полного каталога услуг — кейтеринг на 23 февраля СПб.

Фуршет на корпоратив 23 февраля — подача закусок на мероприятии в СПб

Для корпоратива и праздника в офисе

Фуршет на 23 февраля подходит для проведения корпоратива, праздника на работе или мероприятия на площадке в Ленинградской области. Наша компания и команда профессионалов берёт на себя организацию доставки, сервировку столов и полное обслуживание. Стиль подачи — от лёгких закусок до банкетного приёма. Дополните стол мужскими закусками на фуршет и горячими блюдами на гриль-станции: котлеты из свинины, шашлычки с овощами. Менеджер рассчитает меню по количеству гостей — консультация бесплатно.

Как работаем

Организация фуршета на 23 февраля — от выбора до подачи

01

Выбор набора и меню

Клиент выбирает вариант фуршета из 7 категорий — от Лайт до VIP. Менеджер уточняет формат мероприятия, количество гостей и стиль подачи закусок и канапе на праздник. При необходимости добавляем горячие блюда на гриль: шашлычки, котлеты, жульены. В наборы и боксы включаем канапе с лососем, мясную нарезку с буженицей и салями, салаты, профитроли и выпечку. Каждый набор рассчитан на конкретный уровень проведения праздника на 23 февраля — ознакомьтесь с перечнем предложений ниже.

02

Приготовление блюд

Команда профессионалов готовит все блюда в день мероприятия из свежих продуктов. Работа кухни начинается с раннего утра: нарезка овощей, приготовление закусок с начинками и сборка канапе. Кондитер готовит мини-пирожные и профитроли. Для сетов Премиум и выше — ростбиф, камамбер, красная икра. Качество продукции контролируется на каждом этапе приготовления. Дополните стол праздничным фуршетом на 23 февраля с расширенным меню.

03

Доставка и сервировка

Доставка фуршета к месту проведения праздника в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Закуски упакованы в коробки и термосумки — сохраняют свежесть при доставке. Команда привозит оборудование: столы, посуду, салфетки. Сервировка столов и расстановка блюд — в стиле выбранного формата. Обслуживанием гостей на мероприятии занимаются менеджеры и профессионалы. Работа по организации праздничного стола на 23 февраля — услуга «под ключ» для клиентов в СПб.

Сравнение

Сравнение наборов фуршета на 23 февраля

Набор Закусок Салатов Десерт Цена / перс.
Лайт61—1 700 ₽
Стандарт72—2 000 ₽
Улучшенный72—2 700 ₽
Премиум72Мини-пирожные3 150 ₽
Премиум+102Мини-пирожные3 900 ₽
Люкс102Ягоды + пирожные4 400 ₽
VIP102Ягоды + пирожные5 000 ₽
Вопросы и ответы

Вопросы о фуршете на 23 февраля

Сколько стоит фуршет на 23 февраля в Санкт-Петербурге?

Фуршет на День защитника Отечества стоит от 1 700 до 5 000 ₽ за персону. 7 наборов: Лайт, Стандарт, Улучшенный, Премиум, Премиум+, Люкс и VIP. В каждый набор входят холодные закуски, канапе, салаты и фрукты. В сеты Премиум и выше добавлены мини-пирожные и ассорти ягод. Цены актуальны на 2026 год.

За сколько дней нужно заказать фуршет на 23 февраля?

Фуршет на 23 февраля нужно заказать минимум за 3 дня до мероприятия. Минимальная сумма заказа — 30 000 ₽. Сервис обслуживания — 10% от стоимости, но не менее 8 000 ₽. Доставка закусок по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Команда привезёт закуски, оборудование и посуду.

Какие закуски входят в фуршетный набор на 23 февраля?

В фуршетный набор входят от 6 до 10 холодных закусок: канапе с лососем, брускетты, мини-сэндвичи с ветчиной, мясная нарезка с ростбифом и буженицей, сырное ассорти. Салаты Цезарь и Оливье, фрукты и мини-пирожные в категориях Премиум и выше. Дополнительно — горячие блюда на гриль: шашлычки из свинины и говядины, жульены с сыром.

Можно ли заказать фуршет на корпоратив к 23 февраля?

Да, фуршет на День защитника Отечества подходит для корпоратива, праздника в офисе или на площадке. Компания обеспечивает подачу закусок, сервировку столов и полное обслуживание гостей. Стиль подачи подбирается под формат мероприятия. Менеджер рассчитает меню по количеству гостей — консультация бесплатно.

Какие горячие блюда можно добавить к фуршету на 23 февраля?

К фуршету на 23 февраля можно добавить горячие блюда: шашлычки из курицы, свинины, говядины и креветок (150–700 ₽), жульены с грибами и сыром (250–400 ₽), котлеты с соусом. Горячие подаются на гриль-станции. Профессионалы нашей команды обеспечивают приготовление прямо на месте мероприятия.

Экспертное мнение

Что говорят эксперты

Андрей Волков — шеф-повар Кейтеринг СПб
Андрей Волков
Шеф-повар, Кейтеринг СПб

«Фуршет на 23 февраля — это мужской праздник с характером. Мы составляем меню так, чтобы закуски были сытными и разнообразными: мясная нарезка с ростбифом и буженицей, канапе с лососем и креветками, сырное ассорти с камамбером. Для горячего используем гриль — шашлычки из свинины и говядины с овощами, котлеты с горчичным соусом. На завершение праздника — профитроли и мини-пирожные. Приготовление блюд — в день мероприятия из свежих продуктов. Команда доставит закуски по Санкт-Петербургу и Ленинградской области с полной сервировкой столов.»

Глоссарий

Термины фуршетного обслуживания на 23 февраля

Фуршет
Формат мероприятия с подачей блюд на общий стол без рассадки гостей. Закуски берут руками или на тарелки. Подходит для корпоративов и праздников на День защитника Отечества.
Канапе
Миниатюрные закуски на шпажках или тостах — с лососем, ростбифом, креветками, сыром. Основа любого фуршетного набора для праздника.
Гриль-меню
Горячие блюда, приготовленные на гриль-станции: шашлычки, котлеты, бургеры. Дополнение к холодному фуршету для мероприятий продолжительностью от 2 часов.
Комбо-набор
Готовый фуршетный сет с фиксированным составом закусок, салатов и десертов. Удобен для быстрого заказа на корпоратив к 23 февраля.
Кейтеринг-бокс
Индивидуальная коробка с порционными закусками, салатом и десертом. Альтернатива общему фуршетному столу для мероприятий с рассадкой. Заказывайте кейтеринг на весенние праздники в аналогичном формате.
Лайфхаки

Типичные ошибки при заказе фуршета на 23 февраля

✕

Ошибка: Заказать слишком лёгкое меню — мужская аудитория останется голодной

→ Для праздника 23 февраля выбирайте набор Стандарт или выше. Добавьте горячие блюда на гриль: шашлычки из свинины, котлеты с соусом, бургеры. Рассчитывайте 6–10 закусок на человека.

✕

Ошибка: Забыть про мясные закуски — только канапе и фрукты

→ На День защитника Отечества добавьте мясную нарезку с ростбифом, буженицей и салями. Мясные боксы с доставкой по Санкт-Петербургу — от 3 200 ₽. Коппа, телячий язык и корочки подчеркнут мужской стиль праздничного стола. Перед праздником изучите наши специальные предложения.

✕

Ошибка: Оформить заказ в последний момент — не хватит времени на подготовку

→ Связаться с менеджером и оформить заказ минимум за 3 дня. Для мероприятий от 50 гостей — за неделю. Менеджер согласует предложение по меню и стоимости сервировки.

✕

Ошибка: Не учесть предпочтения и пожелания гостей

→ В каждом наборе есть сырные и овощные позиции. При бронировании уточните пожелания — без свинины, вегетарианское меню, аллергии. Команда подберёт блюда под каждого клиента.

Закажите фуршет на 23 февраля в СПб

7 наборов от 1 700 ₽/перс. — доставка закусок и канапе на праздник за 3 дня. Фуршетный стол с боксами для корпоратива на День защитника Отечества в Санкт-Петербурге. Организация подачи, сервировка столов и обслуживание. Консультация бесплатно.

Заказать фуршет →