Фуршет с доставкой в Санкт-Петербурге — закуски, салаты, фрукты и мини-пирожные на фуршетном столе
Каталог · Фуршет

Фуршет с доставкой в Санкт‑Петербурге

Фуршет с доставкой на мероприятие в СПб — 7 наборов от 1 700 ₽/перс. Меню: холодные закуски, салаты, фрукты, мини-пирожные. Организация сервировки столов и обслуживание команды профессионалов. Заказ за 3 дня — доставим на корпоратив, день рождения, свадьбу или праздник. Бесплатная консультация для клиентов.

от 1 700 ₽
за персону
7
наборов
3 дн
срок заказа
О формате

Фуршет — стол с закусками и доставкой на мероприятие

Фуршетные закуски крупным планом — канапе, брускетты, сэндвичи и ассорти сыров

Фуршетный стол — блюда на каждого гостя

Фуршет — формат приёма, где гости берут закуски со столов без рассадки. В набор входят холодные закуски: канапе, брускетты, мини-сэндвичи с ветчиной, ассорти сыров с пармезаном, бри и камамбером, пирожки с мясом и овощами. Салаты Цезарь и Оливье подаются в порционной посуде, сельдь под шубой — в коробке или баночке. Фрукты, ягоды и мини-пирожные дополняют стол. Цена зависит от категории набора — от Лайт до VIP. Услуга включает приготовление блюд из свежих продуктов и доставку к месту мероприятия. Для полного каталога направлений — кейтеринг в Санкт-Петербурге.

Фуршет на корпоративе — сервировка стола с закусками на мероприятии в СПб

Для корпоративов, праздников и дней рождения

Фуршет с доставкой подходит для любого мероприятия в Санкт-Петербурге и Ленинградской области: корпоратив в офисе или ресторане, день рождения, праздник на работе, свадьба. Наша команда профессионалов берёт на себя организацию доставки, сервировку столов и полное обслуживание фуршетного стола. Стиль подачи — от лёгких закусок до банкетного приёма. Дополните набором канапе и горячими блюдами на гриль-станции: котлеты, шашлычки. Клиентам доступна услуга аренды оборудования — посуда, мебель, текстиль. Менеджер рассчитает меню по количеству гостей — консультация бесплатно.

Как работаем

Организация фуршета с доставкой — от выбора до подачи

01

Выбор набора и меню

Клиент выбирает вариант фуршета из 7 категорий — от Лайт до VIP. Менеджер уточняет формат мероприятия, количество гостей и стиль подачи. При необходимости добавляем горячие блюда на гриль: шашлычки, котлеты, жульены. В сеты включаем закуски, салаты Цезарь и Оливье, ассорти сыров, пирожки и выпечку — багеты, мини-круассаны. Каждый набор рассчитан на определённый уровень мероприятия.

02

Приготовление блюд

Команда профессионалов готовит все блюда в день мероприятия из свежих продуктов. Работа кухни начинается с раннего утра: нарезка овощей — огурцы, черри, перец; приготовление сэндвичей с ветчиной и сыром; сборка канапе с лососем и моцареллой. Фуршеты уровня Премиум+ дополняются мини-пирожными и фруктами на шпажке. Качество кейтеринга контролируется на каждом этапе работы.

03

Доставка и сервировка

Доставка фуршета к месту приёма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Закуски упакованы в коробки и термосумки — сохраняют свежесть при доставке. Команда привозит оборудование: столы, посуду, салфетки, соусники. Сервировка столов и расстановка блюд — в стиле выбранного формата. Обслуживанием гостей на мероприятии занимаются профессионалы. Работа по организации фуршета — от выбора меню до подачи закусок — наша услуга «под ключ» для клиентов в СПб.

Вопросы и ответы

Вопросы о фуршете с доставкой

Сколько стоит фуршет с доставкой в Санкт-Петербурге?

Фуршет с доставкой стоит от 1 700 до 5 000 ₽ за персону. 7 наборов: Лайт, Стандарт, Улучшенный, Премиум, Премиум+, Люкс и VIP. В каждый набор входят холодные закуски, салаты и фрукты. Цена зависит от категории и количества закусок. В сеты Премиум и выше входят мини-пирожные и ассорти ягод. Цены на 2026 год.

За сколько дней нужно заказывать фуршет?

Фуршет нужно заказать минимум за 3 дня до мероприятия. Минимальная сумма заказа — 30 000 ₽. Сервис обслуживания — 10% от стоимости, но не менее 8 000 ₽. Организация доставки к месту приёма по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Команда привезёт закуски, оборудование и посуду.

Что входит в фуршетный набор?

В фуршетный набор входят холодные закуски (от 6 до 10 позиций): канапе, брускетты, сэндвичи с ветчиной и сыром, пирожки. Салаты — Цезарь, Оливье, овощной с черри. Фрукты, ягоды и мини-пирожные в категориях Премиум и выше. Дополнительно можно заказать горячие блюда на гриль: шашлычки от 150 ₽, жульены от 250 ₽, котлеты с соусом.

Можно ли заказать фуршет на корпоратив или день рождения?

Да, фуршет с доставкой подходит для корпоратива, дня рождения, свадьбы и любого мероприятия — в офисе, ресторане или на площадке. Компания обеспечивает сервировку столов, расстановку оборудования и полное обслуживание клиентов. Стиль подачи подбирается под формат приёма. Доставка по СПб и Ленинградской области.

Какие горячие блюда можно добавить к фуршету?

К фуршету можно добавить горячие блюда: шашлычки из курицы, свинины, говядины и креветок (150–700 ₽), жульены с грибами и сыром (250–400 ₽), котлеты с соусом. Горячие подаются на гриль-станции или в порционной посуде. Профессионалы нашей команды обеспечивают приготовление прямо на месту мероприятия.

Экспертное мнение

Что говорят эксперты

Андрей Волков — шеф-повар Кейтеринг СПб
Андрей Волков
Шеф-повар, Кейтеринг СПб

«Фуршет — это не просто стол с едой, а продуманная организация приёма. Наша команда составляет меню так, чтобы закуски дополняли друг друга: сырное ассорти с пармезаном и бри, салат Цезарь с креветками, моцарелла с томатами черри, котлеты с соусом на гриль-станции, а к ним — мини-пирожные и фрукты. Для горячих блюд используем гриль — шашлычки с овощами, жульены с сыром. Каждый набор рассчитан на конкретное количество гостей. Приготовление всех блюд — в день мероприятия из свежих продуктов: лосось, ветчина, пармезан, камамбер. Доставляем по Санкт-Петербургу и Ленинградской области с полной сервировкой столов и оборудования.»

Глоссарий

Термины фуршетного обслуживания

Фуршет
Формат мероприятия с подачей блюд на общий стол без рассадки гостей. Закуски берут руками или на тарелки. Подходит для корпоративов, праздников и деловых встреч.
Сервировка
Расстановка посуды, приборов, салфеток и декора на фуршетном столе. Включена в стоимость обслуживания при заказе фуршета с доставкой.
Брускетты
Итальянские закуски на поджаренном хлебе — с томатами, лососем, авокадо. Популярная позиция для фуршетного стола.
Жульен
Горячая закуска из грибов или курицы, запечённая с сыром в порционной посуде — кокотнице. Дополнение к холодному фуршету.
Сельдь под шубой
Традиционный русский слоёный салат из сельди, свёклы, картофеля и моркови с майонезом. Подаётся в порционных баночках или в коробке на фуршете.
Котлета
Порционное горячее блюдо из мясного фарша — куриная, говяжья или рыбная. На фуршете подаётся как мини-котлета на шпажке или в булочке.
Соус
Жидкая или кремообразная приправа к закускам и горячим блюдам — горчичный, сливочный, томатный, песто. Подаётся в порционных соусниках к фуршетному столу.
Оборудование
Мебель, посуда, чафиндиши и гриль-станции для организации фуршета. Услуга аренды оборудования входит в стоимость обслуживания или заказывается отдельно.
Лайфхаки

Типичные ошибки при заказе фуршета

✕

Ошибка: Заказать мало закусок — гости останутся голодными на мероприятии

→ Рассчитывайте 6–10 позиций закусок на человека. Для фуршета на 30 гостей выбирайте набор Стандарт или выше. Добавьте сеты с ассорти канапе и пирожки.

✕

Ошибка: Забыть про горячие блюда — только холодные закуски на длинном мероприятии

→ Добавьте шашлычки на гриль, котлеты с соусом или жульены с сыром — горячие блюда дополнят фуршетный стол для праздника от 2 часов.

✕

Ошибка: Заказать фуршет в последний момент — не хватит времени на подготовку

→ Оформляйте заказ минимум за 3 дня. Для крупных мероприятий (от 50 гостей) — за неделю. Менеджер согласует меню и сервировку.

✕

Ошибка: Не учесть диетические предпочтения гостей

→ В каждом наборе есть овощные и сырные позиции. При бронировании уточните пожелания — без свинины, вегетарианское меню, аллергии. Команда подберёт блюда под каждого клиента.

Закажите фуршет с доставкой в СПб

7 наборов от 1 700 ₽/перс. — доставка на мероприятие за 3 дня. Фуршетный стол для корпоратива, дня рождения или праздника. Организация сервировки столов и обслуживание. Услуга аренды оборудования и посуды. Консультация бесплатно.

Заказать фуршет →